مواد لازم
کسرول پیتا و مرغ یونانی
۴
مواد اصلی
زیتون سیاه
خرد شده
۱/۲ پیمانه
پنیر فتا
خرد شده
۱ پیمانه
گوجه فرنگی
خرد شده
۳ عدد
روغن
سرخ کردنی
به مقدار لازم
نان پیتا
۲ عدد
سیر
رنده شده
۲ حبه
ادویه
یونانی
۱.۵ قاشق چای خوری
آب مرغ
۱/۲ پیمانه
پیاز قرمز
خرد شده
۱ عدد
سوپ
مرغ
۳۰۰ گرم
کدو سبز
خرد شده
۳ عدد
مرغ
پخته و خردشده
۴ پیمانه
طرز تهیه
کسرول پیتا و مرغ یونانی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، مرغ، کدوسبز، سوپ مرغ، پیاز، آب مرغ، یک قاشق چایخوری ادویه یونانی و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید.
۳
همه مواد را داخل یک ظرف پیرکس مستطیلی بریزید.
۴
پیتاها را مثلثی برش دهید. روی آنها روغن بمالید و بقیه ادویه یونانی را روی آنها بپاشید.
۵
سپس آنها را به همراه گوجهفرنگی، پنیر و زیتون روی مواد بریزید.
۶
ظرف را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید تا سطح آنها کمی طلایی شود.
سایر نکات
کسرول پیتا و مرغ یونانی
این غذا بسیار زیبا است و همچون دیگر غذاهای یونانی، میتوانید از طعم عالی زیتون و پنیر در آن لذت ببرید.
ادویه یونانی در بخش ادویه جات موجود است.
نظرات طرز تهیه
کسرول پیتا و مرغ یونانی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط